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新橋 大勝軒 @ 新橋

仕事終わりにツタヤに寄ろうと歩いていると・・・・
こんなところに大勝軒あったっけ?
となると食べるしかないでしょうということで本日は大勝軒!

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特製もりそばを食す。

0952902

麺は多少角張った感じ。
結構固め。
スープは大勝軒系の中では甘めかな?
東池袋系なのかな?
酸味の中に強烈にアピールしてくる甘み。
自分としては、よくある大勝軒の酸味強めよりは好みですが・・・

それにしてもつけダレがぬるい。
これは駄目でしょ〜。
最近は新橋も激戦区になってきてますから、これだと・・・。

新橋 大勝軒  (つけ麺 / 新橋、汐留、内幸町)
★★☆☆☆ 2.5

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